Browsing Archives of - 2019 9月

白ご飯が黄色く変色していた!保温のせいだけじゃない原因とは

白ご飯が黄色く変色していた!保温のせいだけじゃない原因とはスポンサードリンク 新米の季節がやってきました。 炊きたての白ご飯がたまらないですよね。 ところが、この白ご飯、炊飯器のふたを 開けたら黄色く変色していた、ということは ありませんか。 また、保温のスイッチをうっかり切り... Read More »

生クリームを液体のまま保存するとどうなる?解凍後の使い方は?

生クリームを液体のまま保存するとどうなる?解凍後の使い方は?ケーキのデコレーションやシフォンケーキや パンケーキに添えたりする生クリームは お菓子作りの他にも、ウインナーコーヒーに 使ったり、ポタージュスープのコクを出すのに 使いますね。 ところが、案外1パックすべてを使うことが... Read More »

栗は消化にいいのか悪いのか?食べ過ぎるとどうなる?

栗は消化にいいのか悪いのか?食べ過ぎるとどうなる?秋の味覚は色々ありすぎて、本当に肥えて しまいます。 その中でも、栗が旬を迎え、毎年、叔母から お落ち部の黒が送られてくるのが、とても 楽しみです。 ほとんど、茹で栗で食べるのですが、気になるのは 栗は消化にいいのかとい... Read More »