1月6日放送のフジテレビ『ノンストップ！』で紹介された、
『今年はごはん(お米)ＯＫダイエット！

お米を我慢しないで長続きするダイエットで痩せる！』
について、まとめました。

ご飯を控えるダイエットをしても、リバウンド
してしまう人も多いのが事実ですね。
ですが、即効性はないけれど、ご飯を食べて
ゆっくりダイエットするには、３つのことを実行します。

■肉や魚・卵などの動物性タンパク質をたっぷり食べてやせる
ごはんＯＫダイエット三ヵ条の一つ目は、『動物性タンパク質』を
しっかり摂ることです。

お肉や魚、卵、カニやエビなどの甲殻類、貝類などに含まれているのが、
この動物性タンパク質です。

メインのおかずをキチンと食べることが重要なのです。

エネルギーを大量に消費する場所は、、筋肉なんですね。

筋肉量を増やすことが、消費カロリーをあげて痩せやすい、
太りにくい身体を作ることにつながるんですよ。

植物性タンパク質の場合、吸収が悪い面があるので、
動物性タンパク質がオススメだそうです。

●1日に必要なタンパク質の量の目安は？
1日に必要なタンパク質の量は、『手のひら２枚分』と覚えておくといいです。

つまり、両手のひら分の肉や魚を必ず食べるようにしましょう。

手首から指先まで、厚さも含めて手のひらを見てみましょう。
その量が目安になります。

意外に大医療ですね。
慣れないうちは、どれだけ肉を食べるんだろうと感じる方も
多いと思います。

●動物性タンパク質を摂取するときのコツ

・レストランでは、ハンバーグよりもステーキを選ぶべし

ステーキは、ハンバーグに比べて噛む回数が増え、それに伴い
胃も腸も活発に動くことになります。

それによって、消費カロリーも増やすことが出来るので、
レストランではステーキを選びましょう

塊の肉はは、代謝アップを促してくれます。

・カレー店では、チキンカレーよりもビーフカレーを選ぶべし

牛肉には、動物性タンパク質や鉄分が豊富に含まれているうえに、
L-カルニチン(エルカルニチン)といった体脂肪を燃焼してくれる
働きのある成分も豊富なんですよ。

体脂肪の燃焼を助けてくれるL-カルニチンは、肉類で見ると、
羊肉→牛肉→豚肉→鶏肉の順に含有量が減っていきます。

ですから、赤味の濃いお肉を選ぶように心掛けましょう。

■良質な油を摂ってやせる

ごはんＯＫダイエットの２つ目は、『良質な油を摂ること』です。

番組内で、ダイエット実践者の方が食事にかけていたものは、
アマニ油でした。

アマニ油は、オメガ３系と呼ばれる油の一種です。
この中に含まれる、α‐リノレン酸(アルファリノレン酸)が
ダイエットに効果的だとされています。

このオイルを摂取することによって、食べた糖質(ご飯)を
燃焼しやすくなります。

それによって、代謝がアップすることの助けとなるのです。

そのため、ご飯と一緒に、α‐リノレン酸を含む油を摂取することが、

ダイエットのポイントになってきます。

●亜麻仁(アマニ)油、エゴマ油、インカインチオイルを食事にプラス！

ご飯と一緒に、α‐リノレン酸を含む油を摂取することが、
ダイエットのポイントになってくるんでしたね。

α‐リノレン酸を含む油として、比較的手に入りやすいのは、
アマニ油の他に、エゴマ油、インカインチオイルです。

スーパーでも取り扱っているところも多いですので、
チェックしてみましょう。

■味噌汁を飲んで痩せる
ごはんＯＫダイエットの最後は、『味噌汁を飲む』ことなんですよ。

味噌は大豆が原料ですよね。
そのため、植物性タンパク質を豊富に含んでいるんですよ。

動物性たんぱく質をメイン料理として積極的に食べて、
サブとして植物性タンパク質が豊富な味噌汁を飲みましょう。

動物性たんぱく質と植物性タンパク質を一緒に摂取することで、
糖質を燃焼する相乗効果が高まり、ダイエット効果が
期待出来るようになるんですよ。

スープ類の中でも、お味噌汁は非常に役に立つものと言えますね。

1日２杯が目安だそうです。
過剰に飲むのも、塩分の摂りすぎになってしまうので、注意しましょう。

また、味噌に含まれるカリウムが余分なナトリウムを排泄してくれます。
塩分が気になる人は、海藻類や野菜の具を増やすのもオススメだそうですよ。

即効性のあるダイエット法ではないものの、３カ月で効果があらわれてくる
そうなので、それまでは継続してみましょう。

実践した人の声として、『１カ月経った頃、体重に大きい変化はないものの、
ウエストがグッと細くなった！』というものがあったそうです。

ごはんＯＫダイエットを続けているうちに、余分にあった脂肪が筋肉に
変化したのだろうとのことです。

筋肉は脂肪と同じ重さであっても、カサは少ないですから、
体重の変動がなくても引きしまって見えるようになるわけです。

まずは、３カ月、じっくり続けてみましょうね。