ヒルナンデスで紹介された食べたほうがいいノックスのチョコレート

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tyoko2015年11月9日、ヒルナンデスで紹介された
ノックスのチョコレートがすごいんです。

伊勢丹新宿店の高級食材として紹介された
食べたほうがいい健康にいいチョコレート。

どんな点がすごいのかを調べました。

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ノックスのチョコレートはここがすごい

伊勢丹新宿店の美と健康フロアからおすすめ商品を
紹介されたのが、3位の「ノックス」のチョコレート。

キャッチコピーは「食べないよりむしろ食べた方が良い
チョコレート」で、白砂糖・乳製品を使わずに作っています。

カカオに加えアサイーとバオバブを配合、ビタミン・
ポリフェノールが豊富なんです。

チョコレートは、最近、ダイエットをする時に、
少量で、甘いものを我慢しているというストレスを
貯めなくて済むとして、人気なんですよ。

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アサイーの効果効能について

ノックスのチョコレートに含まれているアサイーの
どこが優れっているのでしょうか?

アサイーは和名「ワカバキャベツヤシ」と呼ばれる、
ブラジル原産のヤシ科の植物なんです。

「アサイベリー」と呼ばれることもありますが、
ブルーベリーやいちごのようなベリーの仲間ではないんですよ。

栄養価が非常に高く、体にさまざまな効果を発揮することから
「ミラクルフルーツ」「ブラジルの奇跡」「スーパーフルーツ」
「アマゾンのミルク」など、さまざまな別名があるんですよ。

鉄・食物繊維・カルシウムなどの栄養素を
たくさん蓄えているのです。

またエネルギー補給に必要なアミノ酸・オレイン酸・
ビタミンB1・ビタミンB2・ポリフェノールも豊富なんですね。

ポリフェノールにおいてはワインの約30倍ともいわれており、
強力なアンチエイジング効果が期待されています。

アサイーの効果にはさまざまなものがありますが、
まず高く期待できるのが、アンチエイジングです。

アサイーの中に多く含まれているアントシアニンという
ポリフェノールは、シミ、しわ、たるみなどの老化を防ぐ
抗酸化力がとても高く、いつまでも若々しい肌を保つには
欠かせない栄養素なのです。

抗酸化力があるのかを表す「ORAC値」というものがあり、
フリーズドライのアサイーに多く含まれています。

またアサイーには腸内をきれいにしてくれる
食物繊維をはじめ、美白効果のあるビタミンC、
肌の健康を保つビタミンB群もたっぷり!

ニキビなどの肌荒れ予防にも効果が期待できます。

バオバブについて

バオバブは、名作「星の王子さま」では、
「教会の大きな樹木」として、「王子様が象の群を
つれていっても、たった一本のバオバブさえ食べきれない」
と描写されています。

最近、EU では、バオバブフルーツの果肉は、
ノベルフード(Novel Food)として認定されました。

今後は、EU のみならず、世界的にバオバブフルーツの
普及が予想されています。

ノベルフード制度は、EU が1997年に制定した制度で、
食品添加物以外の新しい食品に対してその安全性を評価し、
承認するものです。

そのフルーツは神からの恵みと考えられました。
白い果肉はビタミンCが豊富でレモネードのような
ドリンクとして飲まれます。

チョコレートは、少し食べる分には、健康にいいと
言われています。
そこに、健康にいいものを材料に使っているのですから
是非、食べてみたいですね。
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